docs: 添加项目文档包括总览、架构、流程引擎和服务层

新增以下文档文件：
- PROJECT_OVERVIEW.md 项目总览文档
- BACKEND_ARCHITECTURE.md 后端架构文档
- FRONTEND_ARCHITECTURE.md 前端架构文档
- FLOW_ENGINE.md 流程引擎文档
- SERVICES.md 服务层文档
- ERROR_HANDLING.md 错误处理模块文档

文档内容涵盖项目整体介绍、技术架构、核心模块设计和实现细节

docs/PROJECT_OVERVIEW.md

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+# UdminAI 项目总览
+
+## 项目简介
+
+UdminAI 是一个基于 Rust + React 的现代化流程管理和自动化平台，提供可视化流程编辑、定时任务调度、用户权限管理等功能。
+
+## 技术架构
+
+### 后端技术栈
+- **框架**: Axum (异步 Web 框架)
+- **数据库**: SeaORM (支持 MySQL/PostgreSQL/SQLite)
+- **缓存**: Redis
+- **认证**: JWT + Argon2 密码哈希
+- **定时任务**: tokio-cron-scheduler
+- **流程引擎**: 自研流程执行引擎
+- **实时通信**: WebSocket + SSE
+
+### 前端技术栈
+- **框架**: React 18 + TypeScript
+- **UI 库**: Semi Design + Ant Design
+- **流程编辑器**: @flowgram.ai 系列组件
+- **状态管理**: React Context
+- **路由**: React Router v6
+- **HTTP 客户端**: Axios
+
+## 项目结构
+
+```
+udmin_ai/
+├── backend/           # Rust 后端服务
+│   ├── src/
+│   │   ├── flow/      # 流程引擎核心
+│   │   ├── models/    # 数据模型
+│   │   ├── services/  # 业务逻辑层
+│   │   ├── routes/    # API 路由
+│   │   ├── middlewares/ # 中间件
+│   │   └── utils/     # 工具函数
+│   └── migration/     # 数据库迁移
+├── frontend/          # React 前端应用
+│   └── src/
+│       ├── flows/     # 流程编辑器
+│       ├── pages/     # 页面组件
+│       ├── components/ # 通用组件
+│       └── utils/     # 工具函数
+├── docs/              # 项目文档
+├── scripts/           # 部署脚本
+└── README.md
+```
+
+## 核心功能模块
+
+### 1. 用户权限管理
+- 用户管理 (Users)
+- 角色管理 (Roles)
+- 菜单权限 (Menus)
+- 部门管理 (Departments)
+- 职位管理 (Positions)
+
+### 2. 流程管理
+- 可视化流程编辑器
+- 流程执行引擎
+- 流程运行日志
+- 多种节点类型支持 (HTTP、数据库、脚本、条件等)
+
+### 3. 定时任务
+- Cron 表达式支持
+- 任务调度管理
+- 执行状态监控
+
+### 4. 系统监控
+- 请求日志记录
+- 系统运行状态
+- 实时通信支持
+
+## 部署架构
+
+### 服务端口分配
+- **HTTP API**: 9898 (可配置)
+- **WebSocket**: 8877 (可配置)
+- **SSE**: 8866 (可配置)
+- **前端开发服务器**: 8888
+
+### 环境配置
+- 开发环境: `.env`
+- 生产环境: `.env.prod`
+- 测试环境: `.env.staging`
+
+## 开发指南
+
+### 后端开发
+```bash
+cd backend
+cargo run  # 开发模式
+cargo build --release  # 生产构建
+```
+
+### 前端开发
+```bash
+cd frontend
+npm install
+npm run dev  # 开发服务器
+npm run build  # 生产构建
+```
+
+### 数据库迁移
+```bash
+cd backend/migration
+cargo run
+```
+
+## API 文档
+
+项目集成了 Swagger UI，启动后端服务后可访问：
+- Swagger UI: `http://localhost:9898/swagger-ui/`
+- OpenAPI JSON: `http://localhost:9898/api-docs/openapi.json`
+
+## 安全特性
+
+- JWT 令牌认证
+- Argon2 密码哈希
+- CORS 跨域保护
+- 请求日志记录
+- 权限中间件验证
+
+## 扩展性设计
+
+- 模块化架构，易于扩展新功能
+- 插件化流程节点，支持自定义执行器
+- 微服务友好的设计
+- 支持水平扩展
+
+## 监控和日志
+
+- 结构化日志 (tracing)
+- 请求链路追踪
+- 性能监控
+- 错误处理和报告